Биологически активные добавки из-за своего разнообразия разнопланового воздействия сложно поддаются классификации. Но она существует и помогает разобраться: нужны ли вам добавки и какая именно подойдет.
БАД в этом мире, пожалуй, не поддаются счету. Но их можно классифицировать
Что скрывается за аббревиатурой БАД?
Отечественные и зарубежные производители выпускают огромное количество биологически активных добавок.
Глаза разбегаются и мысли путаются при обилии всевозможных оздоравливающих средств на прилавках аптек и полках магазинов (ведь БАД у нас находятся в свободной продаже, и это развязывает торговле руки). Добавки активно рекламируются, про них снимают передачи, они становятся объектом экспертных мнений.
Неудивительно, что потребителю разобраться во всем этом сложно. Начиная с вопроса: что же такое БАД? Не лекарства – точно. Ведь их можно повсеместно купить, даже заказать через интернет, для их приобретения не нужен рецепт.
Почему иногда они могут реально избавить от проблем со здоровьем, а иной раз не понятно: есть ли от них эффект, хотя вроде принимаешь средство по инструкции? И вообще, чего ожидать от БАД?
Уложить в голове информацию о биологически активных добавках поможет их классификация.
Но сначала о том, что такое БАД.
Биологически активная добавка – это выделенный с помощью современных технологий или добытый традиционным путем (сбором, настаиванием, отвариванием и т. п.) продукт, который содержит по отдельности или в комплексе витамины, минералы и многие другие полезные для организма вещества (аминокислоты, жиры, углеводы… – всего более 20 классов наименований).
Важно! Компоненты БАД не могут быть произведены искусственно. Иначе это уже полностью синтетический препарат. Витамины, например, бывают синтетические и натуральные. И если в биологически активной добавке находится витамин А, то его извлекли, скорее всего, из моркови или других овощей и фруктов, а не получили на производстве.
Добавки нужны нашему организму для восполнения полезных веществ, которые он недополучает с пищей.
Кстати, насчет этого утверждения существуют противоположные мнения.
- Если питаться максимально полезно и разнообразно, то тогда никакие БАД не понадобятся.
- Современные продукты – рафинированные, подвергшиеся термической и химической обработке, выращенные в экологически неблагоприятных районах на неизвестной почве, просто не могут обеспечить нас всем необходимым, поэтому без добавок качество жизни никогда не станет высоким.
Истина, вероятно, где-то посередине. Большинство жителей нашей страны, да и люди во всем мире в той или иной степени испытывают недостаток витаминов, микро- и макроэлементов. Некоторые из этих веществ настолько редкие, что кроме как из специальных препаратов получить их просто неоткуда.
Сколько фруктов и овощей можно «поместить» в одну капсулу БАД?
Разбираемся в особенностях добавок
Существует общепринятая классификация БАД.
Парафармацевтики
Исходя из названия (para – возле) – это почти лекарства, возле лекарств, почти фармацевтические препараты. Это «почти» на практике означает то, что действующие вещества, которые в лекарствах могли бы оказывать реальное химическое воздействие на организм, в парафармацевтиках находятся в намного меньших дозировках, не превышают одну лекарственную дозу.
Парафармацевтики не проходят столь же жестких и регламентированных испытаний, как лекарства, их доказательная база, соответственно, ниже. Однако это, конечно, не значит, что они не работают.
К БАД-парафармацевтикам относятся препараты с компонентами:
- растений – например, вытяжка из черники для улучшения зрения, растительные эстрогены (для женщин в период менопаузы), полученные из красного клевера;
- морепродуктов – рыбий жир, таблетированный кальций из морских раковин;
- животных – таблетки с кальцием из яичной скорлупы и т. п.
Но! Из-за некоторой размытости понятия «парафармацевтик» и отсутствия четкого определения в законодательстве (в частности российском, но также других стран) многие из них можно отнести и к другому классу БАД – нутрицевтикам.
Нутрицевтики
Производная от слов «питание» (nutrition) и «фармацевтика» (farmatsevtika). Соответственно, сюда можно отнести все БАД, которые не являются пищей и не считаются лекарствами, но которые обладают возможностями профилактики и предупреждения болезней, а в комплексе с препаратами доказательной медицины применяются для лечения.
Задача нутрицевтиков – довести количество полезных веществ в вашем рационе до уровня, соответствующего потребностям организма.
К нутрицевтикам можно отнести витамины и минеральные комплексы, но опять же природные.
Пробиотики
Слово, придуманное и употребляемое для контраста со словом «антибиотики». Последние якобы направлены «против жизни», а пробиотики – за нее.
БАД-пробиотики – это в основном БАД с дружественными для человека бактериями и/или оказывающие на эти микроорганизмы положительное воздействие. Именно их можно и нужно принимать после курса антибиотиков для восстановления микрофлоры.
В этой классификации, особенно среди пара- и нутрицевтиков, возможна некоторая путаница и пересечение понятий, т. к. многие БАД можно отнести и к тем, и к другим. В официальном определении Минздрава эти термины вообще не указаны. А пробиотики используются и в пищевой промышленности, например, популярные кефиры и йогурты (которые не считаются БАД) содержат полезные бактерии.
Биологически активные добавки можно классифицировать и по другим основаниям
По количеству ингредиентов
Монопрепарат это или комплекс (любой поливитаминный препарат, в котором не менее 3–5 витаминов и/или элементов).
По составу
Витаминный это комплекс, минеральный или смешанный, где наряду с витаминами могут находиться те же пробиотики, аминокислоты и прочие полезные компоненты.
По форме выпуска
Об этом упоминалось выше, т. е. в таблетках будет ваш БАД, в виде порошка, настойки или в ином другом виде. Одно и то же полезное вещество может быть представлено в разных формах.
Найди свой БАД
Практическая польза понимания классификации БА
Для многих потребителей очень важна натуральность препаратов. Все больше и больше людей отдают предпочтение полезным веществам из биологически активных добавок, а не синтетических комплексов неизвестного происхождения. Поэтому если хотите «все натуральное, природное», покупайте БАД, а что это будет – нутри- или парафармацевтик – вопрос второй.
Он имеет значение в контексте: какой результат вы хотите получить. Сравнимый с лечебным или просто немного поддержать организм? Хотя это тоже весьма условно. Мы не можем на 100 % знать, какой эффект (в том числе в отделенной перспективе) мы получим от того или иного БАД. И какие последствия нас ждут, если мы не будем принимать полезные добавки.
Важно также удобство использования. Таблетки хороши в дороге, как говорится, на бегу. А вот настойку проще хранить и принимать в спокойной обстановке, дома. Если есть возможность варьировать форму одного и того же препарата, то… почему бы и нет?
Наконец, классификация помогает лучше понять принцип действия выбранного БАД.
Для примера. Коллоидный кремний SILICA – биологически активная добавка, нутрицевтик, монопрепарат. Представляет собой коллоидный раствор диоксида кремния. Удобная для применения форма, максимально биодоступная и полезная для организма (подробнее о свойствах коллоидного кремния смотрите здесь).